La vibrante y joven comunidad de Dumbo se está desarrollando rápidamente.

En los últimos veinte años, este barrio de Brooklyn se ha desprendido de sus raíces industriales y se ha convertido en un centro para empresas tecnológicas y familias.

El desarrollo reciente del vecindario ha provocado un renacimiento de restaurantes, galerías de arte locales y cultura tecnológica.

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Dumbo Brooklyn

Bread and Spread

Bread and Spread es el epítome de un menú y una tienda de “menos es más” en Dumbo.

Su menú delgado pero completo ofrece de todo, desde sándwich de tocino (pavo), huevo y queso hasta un sándwich de cerdo y chutney llamado The Sandwich.

Atrium

Mientras caminas hacia Brooklyn Bridge Park, una parada técnica en Atrium es imprescindible.

Todo, desde el menú amigable con el mar hasta las diversas y deliciosas bebidas y el ambiente, hacen de Atrium en Dumbo una experiencia placentera.

Asegúrate de echar un vistazo al menú de cócteles; el Ginger Hibiscus es la bebida perfecta para el verano.

Prueba el aperitivo de ostras y comparte con un amigo. La icónica pared de vegetación da vida al comedor principal.

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Foragers en Dumbo

Para un peatón, Foragers puede parecer un supermercado típico, pero para los lugareños de Dumbo es el hogar de los alimentos más frescos.

El olor a jengibre fresco de la barra de jugos saluda a los compradores que ingresan al mercado.

Foragers ofrece una amplia variedad de productos frescos y locales, galletas caseras veganas y sin gluten, y una barra de ensaladas con tantas variedades de verduras y granos que te pedirán que regreses.

Los precios tienden a ser más altos, pero un bocado en la fruta fresca y jugosa vale cada centavo.

Foragers en Dumbo

Dumbo Food Truck Lot

Si estás buscando algo rápido y fácil (y tienes dinero en efectivo), The Dumbo Food Truck Lot es una gran decisión.

Se puede encontrar una variedad de los mejores camiones de comida de Nueva York entre Jay Street y Water Street todos los días.

Desde la pizza de queso más simple hasta los tacos de tofu y edamame, seguramente encontrarás algo delicioso aquí.

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