Jessica Harvey Dentro de la coctelería podemos encontrar los mojitos de sabores. Este coctel puede acompañar distintas comidas, ya sean unas tostadas, una hamburguesa o para disfrutar de unas alitas.
Hay distintas opciones para disfrutar de esta bebida que evoca sueños tropicales y playa. La leyenda de su origen dice que un pirata buscó un remedio para el escorbuto y la desnutrición general de su tripulación cuando llegó a Cuba a fines del siglo XVI.
Una bebida común entre la clase media cubana en ese momento consistía en Aguardiente de Caña, lima, jugo de caña de azúcar y, según algunas historias, menta, la bebida se llamaba “El Draque”. Ahora te presentamos algunas opciones de mojitos de sabores para que disfrutes en tus posadas o cena navideña.
El mojito clásico
Si estas en casa pensando en ordenar una hamburguesa en el servicio a domicilio de tu restaurante favorito, te recomiendo acompañarlo con un mojito clásico hecho en casa, los ingredientes del mojito son refrescantes y simples: ron, limón, agua mineral y menta.
Mojito clásico
Ingredientes: 15 ml. De jugo de limón, 1 cucharadita azúcar, hojas de menta, 60ml Ron blanco, agua mineral
Preparación: Machacar el jugo de limón con 1/2 a 1 cucharadita de azúcar y las hojas de menta. Llena el vaso aproximadamente 2/3 con hielo y agrega el ron. Agrega agua mineral y adorna con una rodaja de limón.
Mojito de fresa
Ingredientes: Hielo, 5 a 6 hojas de menta fresca, 2 fresas cortadas en cuartos, 60ml de ron cítrico, 30 ml de almíbar simple30ml de jugo de lima
Preparación: Llenar una coctelera con hielo. Agrega la menta y las fresas y mezcle todo junto. Vierte el ron cítrico, el almíbar simple y el jugo de lima. Agita y vierte en un vaso. Adorna con fresas y menta.
Mojito de moras
Ingredientes: 60ml de ron ligero, 200ml de jugo de lima,200ml de jarabe simple, 4-5 moras trituradas, 7-10 hojas de menta, agua mineral
Preparación: Machacar y agitar los ingredientes. Agrega el agua mineral al vaso con los ingredientes colados y hielo. Adorna con hojas de menta y moras. Revuelve ligeramente y sirve. Ideal para acompañar unos taquitos o un platillo de la comida mexicana.
Mojito de frambuesa
Ingredientes: Puñado de hojas de menta, 3 frambuesas enteras, jugo de 1 limón grande, 2 cucharaditas de azúcar, 45ml de ron especiado, agua mineral, hielo
Preparación: Machacar la menta, las frambuesas, el jugo de limón y el azúcar en el vaso. Llena una coctelera con hielo; agrega el ron y agita por 15 segundos. Vierte en el vaso y cubre con agua mineral.
Mojito de arándanos con vodka
Ingredientes: 8 hojas de menta, 10 arándanos, 15ml de almíbar simple, 60ml de vodka de arándanos, 30ml de jugo de limón, agua mineral, hielo
Preparación: Tritura la menta, los arándanos y el almíbar en una coctelera. Agrega el jugo de limón y el vodka, llena el espacio restante con hielo. Agita bien. Colar en un vaso largo y completar con agua mineral. Adorna con menta o arándanos.
Estos son solo algunos de los mojitos de sabores que puedes preparar para acompañar una comida. O para sorprender a tu familia en la cena navideña.
